Tradycyjny przepis na supertonik z superfoods na bazie octu jabłkowego


Ocet Brzoskwiniowy, Ocet Jabłkowy, Ocet Jabłkowy z Czarną Porzeczką, Ocet Jabłkowy z Malinami, Ocet Jabłkowy z Płatkami Róż

Nasza Mama Danusia zajrzała ostatnio do rodzinnych annałów żeby odnaleźć przepis, który jest nie tylko w naszej Rodzinie od pokoleń. Dziś ten przepis nazwalibyśmy supertonik na bazie superfoods, a są to nasze rodzime skarby, płody rolne z lokalnych upraw z przyprawami znanymi kuchni staropolskiej.

Według tradycji napój wzmacnia organizm w walce z chorobotwórczymi bakteriami, wirusami, grzybami. Pochodzi z czasów, gdy w ludzie w przyrodzie szukali naturalnych „antybiotyków”.

Składniki:

  • ¼ szklanki posiekanego polskiego czosnku
  • ½ szklanki posiekanej polskiej cebuli
  • ¼ szklanki utartego świeżego imbiru
  • 2 łyżeczki utartego świeżego chrzanu
  • 2 łyżeczki kurkumy w proszku lub świeża
  • 2 świeże papryczki chili
  • ¼ świeżego mielonego pieprzu
  • 700 ml dobrego octu jabłkowego z gospodarstwa Sad na Zapieckach (Dostępne smaki: Ocet Brzoskwiniowy, Ocet Jabłkowy, Ocet Jabłkowy z Czarną Porzeczką, Ocet Jabłkowy z Malinami, Ocet Jabłkowy z Płatkami Róż)

Składniki wymieszać, włożyć do słoika, wlać szklankę octu, zmiksować, dolać drugą porcję octu.

Zakręcić szczelnie słoik, odstawić w suche, ciemne i chłodne miejsce na 2 tygodnie. Przez ten czas raz dziennie wstrząsać słoikiem. Po 2 tygodniach przecedzić tonik przez gazę, przelać do szklanej butelki lub słoika. Przechowywać w lodówce.

Stosowanie:

  1. Leczniczo: 6 x dziennie po łyżce od herbaty w kieliszku wody
  2. Profilaktycznie: rano i wieczorem po łyżce w kieliszku wody

Na zdrowie : )

Jak możesz kupić bazę do supertoniku, czyli tradycyjny ocet jabłkowy z Sadu na Zapieckach (lub inny smak)?

Ponieważ pracujemy w sadzie zainteresowanych prosimy wcześniej o kontakt telefoniczny.

Paweł 503-678-227
Tomek 506-671-466
Danusia (nasza MAMA) 503-433-818

Nasz strona www.sadnazapieckach.pl

Ocet jabłkowy jest dostępny w pojemnościach 0,5 i 1 l. Octy smakowe w pojemnościach 0,5 l.

Dodaj komentarz